1. Obratite pažnju na oznake
- Autentične oznake: zdrava hrana sa spirulinom koju proizvode renomirani proizvođači trebala bi nositi broj odobrenja "Weishijianzi" Ministarstva zdravstva Kine i plavi logotip zdrave hrane u obliku "plavog šešira".
- Oznake sastojaka i proizvodnje: pakiranje proizvoda također treba sadržavati detaljan "Popis sastojaka" i oznaku proizvodnje "GMP" (dobra proizvođačka praksa).
2. Promatrajte boju
- Autentična boja: Nakon potapanja spiruline u toplu vodu na 6 sati, tekućina bi trebala biti nebesko plava i bistra.
- Znakovi nekvalitetne spiruline: tekućina nekvalitetne spiruline može biti zelena ili zamućena.
3. Ispitajte pH
- Autentičnost: autentična spirulina trebala bi biti blago alkalna kada se otopi u vodi.
- Znakovi nekvalitetne spiruline: nekvalitetna spirulina bit će blago kisela kada se otopi u vodi.
